熊本県 繊月酒造 原材料/米、米麹 アルコール分/25% 容量/200ml ・1箇所へ30本毎に送料無料♪
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世界ブランドくま焼酎♪
・緑深き豊かな風土と気候が造り出した五百年の伝統・・・ ・ワインのボルドー、ウイスキーのスコッチと肩を並べました。
・くま=球磨と書きます。
【 繊月酒造 】 創業100年の重み・・・ 「繊月酒造」はちょうど平成15年(2003)に創業100周年を迎えました。
明治・大正時代から米焼酎造りのリーダー的蔵元であり 上質な米と水を有する地区の、地域おこし応援銘柄米焼酎の製造も行っています。
焼酎ファンの方がよくおっしゃられる言葉があります。
「繊月さんの古酒は球磨焼酎の宝だ」と… 甕の中で四十年…大古酒が眠る大手蔵 甕に眠る古酒たち。
いまから40年以上前にこの甕貯蔵を始めたのは、三代目杜氏であった 故淋 豊嘉(そそぎとよか)杜氏でした。
昭和54年(1979)に「現代の名工」として叙勲されました。
醸造の世界では初の卓越技能者としての表彰となったのです。
淋杜氏こそが毎年造った原酒の中でもっとも納得できるものだけを 甕貯蔵することを発案し、それが現在もちゃんと受け継がれています。
その中で最も古い「四十年古酒」が眠っている甕を見守る5代目の越冨杜氏も 「ここまで長く長期貯蔵しているところは他に無いと思いますよ。
これは淋さんから受け継いできた私たちの誇りです」とおっしゃいます。
甕貯蔵だけではなく、樽貯蔵も… かつての仕込み蔵だった旧社屋にはたくさんの樫樽が並び、 『たる繊月』などの樽貯蔵製品の原酒が眠っています。
古いもので、もう30年以上にもなります。
繊月酒造の樽貯蔵製品の特徴といえば、あまり強い樽臭はせず、 練れた上品な味わいをしっかりと守っているところでしょうか。
樽貯蔵物があまりお好みでない方でも、気に入っていただけることでしょう。
【 繊 月 】 地元で一番飲まれている焼酎です♪
鎌倉初期から明治時代に至る七百年、三十七代にわたり 相良氏に治められた、歴史ある古都、人吉。
表の2万2千石の石高は見せかけで、実は10万石あったといわれています。
この豊富なお米が球磨焼酎の歴史をつくり、五百年、 途絶えることなく現在に至っているのです。
数本でしたら他の商品梱包時に一緒にお入れすることが可能です。
地元で一番売れている繊月をぜひ味わってみて下さい。